２組の子どもたちが、生活単元学習で「おはぎ大作戦」に取り組みました。今回は、これまでに学んだ「ご飯を炊く」学習の応用編として、お米を使った調理に挑戦です。

　おはぎ作りの第一歩は、もち米とうるち米を正しく計量し、ぴったりな水の分量を量ること。子どもたちは真剣な表情で目盛りを見つめ、正確に準備を進めることができました。米や水の分量を量ることは完璧でした。

　ご飯を炊くのもバッチリ。これまでに学んだ手順や知識がしっかりと身に付いていました。ふっくらとおいしそうに炊き上がったお米を見て、うれしそうな表情を見せていました。

　炊き上がった後は、すりこぎを使ってお米をつぶす作業に挑戦。「つぶす感覚」がとても楽しかったようで、みんな興味津々で取り組んでいました。 続いての「あんこを包む作業」は少し難しかったようですが、教わりながら一つひとつ一生懸命に形を整えていきました。

　自分の手で苦労して作り上げたおはぎの味は、きっと格別だったことでしょう！これまでの経験が確かな自信と成長につながった、すばらしい「おはぎ大作戦」となりました。