1月24日～30日全国学校給食週間
2025年1月24日 12時32分今日、24日～30日は、全国学校給食週間です。１月の献立表や食育だよりでも紹介されたと思います。学校給食の始まりは、明治22年山形県鶴岡町（現：鶴岡市）の私立忠愛小学校で提供されてからだそうです。戦争などにより食料不足で中断された時期もあったようですが、様々な支援を受けながら、現在まで学校給食が実施されています。いろいろな人がかかわって、美味しい給食が食べられ、みんなが元気に過ごせていること、立派に成長していることに感謝したいと思います。給食調理場の皆さん、ありがとうございます。
今日の献立は、コッペパン、里芋のクリームシチュー、フレンチサラダ、カラフルオムレツ、牛乳でした。里芋は「伊予美人」という品種。愛媛県オリジナル品種です。５・６年生の給食の様子を見に行きました。みんなしっかりと食べています。元気の源ですね。
給食の時間は、望ましい食習慣と食に関する実践力を身に付けるためのよい機会です。